FLAN DE LIMÓN CON FRUTAS
Receta de:Postres Caseros
| 01 Septiembre, 2021Flan de limón con frutas, historia:
Flan casero de huevo
Tras la vuelta de unas merecidas vacaciones, volvemos con una receta de flan con aroma de limón y frutas. El flan es un postre que está rico tanto sólo como acompañado de frutas, siropes, caramelo, nata, chocolate, etc.
A este postre fácil, le hemos añadido un montón de frutas, lo que lo convierte en un flan casero muy apetecible por su gran gama de colores.
Además, este postre con frutas, es ideal para servir a niños y un truco para que coman este tipo de productos que no les suelen gustar.
Nos ponemos manos a la obra con este rico flan con frutas que gusta tanto a niños como a mayores.
Flan de limón con frutas, preparación:
-
Paso 1
En primer lugar, rallamos la cáscara de los dos limones.
-
Paso 2
Hervimos en un cazo 250 ml de leche junto con el azúcar y las ralladuras. Retiramos cuando haya hervido y dejamos templar. Añadimos los huevos y batimos durante unos minutos.
-
Paso 3
En una sartén ponemos a calentar el azúcar restante con dos cucharas de agua y una de limón.
-
Paso 4
Precalentamos el horno a 180º, llenamos un recipiente de agua a la mitad y cocinamos el flan durante 50 minutos.
-
Paso 5
Dejamos que enfríe un poco antes de meterlo en la nevera. Servimos y añadimos por encima rodajas de limón y fruta al gusto como fresas, frambuesas y arándanos. ¡Espero que disfrutéis mucho la receta de flan de limón!
VIDEO DEL DIA EN MI CANAL DE YOUTUBE (SUSCRIBETE)
Postres Caseros colabora con:
|