MAGDALENAS DE NATA
Receta de:Postres Caseros
| 07 Julio, 2022Magdalenas de nata, historia:
Cómo hacer magdalenas esponjosas
Hoy vamos a preparar unas exquisitas magdalenas de nata, muy fáciles y rápidas. Las magdalenas caseras, son geniales para las meriendas de los peques o para acompañar el café.
He utilizado varias herramientas para facilitar el trabajo como el batidor, el dispensador de masas y la bandeja para magdalenas. Da igual que no dispongáis de todo, lo importante es ponerle entusiasmo para sorprender a nuestros seres más queridos con estas magdalenas fáciles.
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
4 huevos
200 ml de nata líquida
200 g de azúcar
360 g de harina
15 g de levadura en polvo
2 cucharaditas de esencia de vainilla
Magdalenas de nata, preparación:
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Paso 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que haya hecho emulsión y aumente de tamaño.
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Paso 2
Agregamos la nata, esencia de vainilla y volvemos a batir hasta integrar todo. Luego ponemos la harina con la levadura poco a poco.
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Paso 3
Echamos la mezcla en los moldes dejando un poco de altura. Las horneamos a 200º sin ventilador durante 14 minutos.
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Paso 4
Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de poder comerlas. Y ya estarían nuestras magdalenas caseras de nata.
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