TIRAMISÚ, LA RECETA MÁS FÁCIL DEL MUNDO
Receta de:Javier Romero
| 18 Septiembre, 2016Tiramisú, la receta más fácil del mundo, historia:
Si os gusta el tiramisú, este no os lo podéis perder porque es la receta más sencilla que he visto de este postre. Se dice que este postre tiene su origen en los burdeles italianos, donde se les daba este postre a los clientes, ya que tenía efectos revigorizantes. Independientemente de su origen, hoy en día es un postre conocido en todo el mundo y existen multitud de recetas diferentes en detalles. La que os presento hoy tiene muy pocos ingredientes y se hace en media hora, así que vamos a ponernos a cocinar que estoy muy impaciente, pues quiero que veáis la receta cuanto antes.
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
- Bizcochos de soletilla (la cantidad suficiente para cubrir la superficie del molde 2 veces)
- 1/2 litro de nata líquida para montar (crema de leche en América)
- 500 gr. de queso mascarpone
- 200 gr. de azúcar glas (azúcar impalpable)
- Cacao en polvo
- Café
Tiramisú, la receta más fácil del mundo, preparación:
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Paso 1
Lo primero que haremos en este tiramisú, es la crema de queso mascarpone. Ponemos la nata líquida en un bol y comenzamos a batir. Vamos añadiento el azúcar glas poco a poco y cuando tengamos la nata montada ponemos el queso mascarpone y continuamos batiendo hasta que quede todo perfectamente integrado. Luego metemos la crema de queso a la nevera durante media hora.
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Paso 2
Ahora ya solo nos queda montar el tiramisú. Para ello necesitaremos café así que preparamos un cuarto de litro de café aproximadamente, normal o descafeinado, eso como prefiráis. Ahora ponemos un poco de crema de queso en el fondo de una bandeja (en mi caso de cristal), cubrimos con bizcochos de soletilla y luego mojamos los bizcochos con café.
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Paso 3
Volvemos a cubrir con crema de queso y espolvoreamos cacao en polvo por encima.
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Paso 4
Repetimos la operración de nuevo (sin la capa de crema de queso de la base lógicamente) y ya tendremos listo nuestro tiramisú.
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Paso 5
Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta de tiramisú, el más fácil del mundo. Me despido por hoy, mañana más y mejor en Cocina Familiar.
idalmys martin
muy buenas recetas y faciles he hacer gracias
ELENA PENAS
GRACIAS JAVIER POR COMPARTIR TANTA SABIDURÍA. ERES UN GENIO !!!
Amalia Naranjo
Me ha gustado mucho como explica las recetas...es muy agradable escucharlo. Prepararé algunas y luego les comentaré como me han quedado. Soy de Santiago de Chile Muchas gracias.
sara
Son recetas muy claras, muchas gracias Javier Romero por compartir y enseñarnos tus secretos.
Angelina Rivas Salcedo
Se ve tan apetecible, ojalá el día que yo lo haga me quede igual