Mousse de arroz con leche, historia:

Si os gusta el arroz con leche este postre os va a encantar, sobre todo por su cremosidad. Se trata de la mousse de arroz con leche, una receta que podemos decir que es de aprovechamiento

Esta deliciosa mousse casera, la podéis preparar en cualquier época del año, pero para estas fiestas navideñas triunfaréis pues, es un sabor que todos relacionamos con la repostería clásica.

Si la hacéis de un día para otro está incluso más buena, aunque también podéis optar por hacerla el mismo día y dejarla un par de horas en la nevera.

Este postre sencillo para Navidad no os va a decepcionar y se elabora de una manera muy asequible. La mousse fácil la tendréis hecha en 15 minutos, también os dejaré la receta de arroz con leche auténtico.

Vídeo paso a paso:

Ingredientes

• 500 gr Arroz con leche 

• 500 ml de nata para montar 

• 100 g de azúcar glas

• 1 g de canela en polvo

Mousse de arroz con leche, preparación:

• Paso 1

  El primer paso es hacer el Arroz con leche casero.

  

• Paso 2

  Ponemos en el batidor la nata, canela, azúcar glas y mezclamos a velocidad media-alta hasta que la nata aumente, pero sin llegar a punto mantequilla. También batiremos con la batidora el arroz con leche.

  

• Paso 3

  Juntamos ambas mezclas, la nata con el arroz con leche hasta que quede todo homogéneo.

  

• Paso 4

  Vertemos la mousse en vasitos y los dejamos en la nevera un mínimo de 2 horas en la nevera antes de disfrutarla. Me despido por hoy, nos vemos en la próxima receta.

  

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