POLOS HELADOS DE PIÑA Y LIMA

Polos helados de piña y lima, historia:


Cómo hacer helados casros

Os traigo una receta de polos de helado de piña y lima, muy fáciles y fresquitos. Tienen ingredientes muy sencillos de encontrar en el súper y quedan realmente deliciosos estos helados caseros de fruta.

Además, son realmente sanos pues llevan mucha piña, rica en vitaminas, fibras y con un gran poder diurético, ¡lo tiene todo! También, le vamos a añadir lima que es un antioxidante y yogurt que le aportará calcio.

Yo he utilizado para estos polos de lima, piña en lata, pero podéis elaborarlos con piña natural. Os dejo un truco para saber si la piña está madura y es que, si tiramos de las hojas del centro y salen con facilidad, estará en su punto, de lo contrario, si cuesta sacarlas, la piña estará verde.

 

Ingredientes


  • 375 gr. de yogurt natural

  • 375 gr. de piña

  • 50 gr. de azúcar blanco

  • 1 lima



Polos helados de piña y lima, preparación:


  • Paso 1

    Batimos en un bol la piña pelada en trozos y le añadimos yogurt y azúcar. Batimos durante 2 minutos.

  • Paso 2

    Incorporamos la ralladura de limón y zumo de media lima y mezclamos. Si lo queréis más ácido, ponéis el zumo de la lima entera.

  • Paso 3

    Echamos la mezcla en los moldes de helado y congelamos durante 2 horas. Si no disponéis de molde, se pueden utilizar los envases de los propios yogures. Transcurrida 1 hora le ponemos los palitos o pajitas.

  • Paso 4

    Para sacar los polos del envase, tan sólo tenéis que ponerlos debajo de un chorro de agua y saldrán rápidamente. Que disfrutéis estos helados saludables.


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