PASTEL CON PIÑA SIN HORNO Y FÁCIL

Pastel con piña sin horno y fácil, historia:


El postre de hoy es sencillamente un espectáculo. En apenas 30 minutos vamos a conseguir un delicioso pastel de piña sin horno, que cuando lo probéis vais a quedar [email protected] Este tipo de pasteles sin horno, son una idea perfecta para poner en cumpleaños y celebraciones similares. No nos requieren un gran esfuerzo, los podemos dejar preparados del día anterior y es muy raro que no les gusten a alguien. Por eso os animo a tomar buena nota del paso a paso, o del vídeo, para que os salga este pastel de piña a la perfección.

Vídeo paso a paso:


Ingredientes


  • 500 g de piña en conserva escurrida

  • 370 g de leche condensada

  • 1 l de nata para montar (crema para batir)

  • 75 g de azúcar

  • 2 sobres de preparado de gelatina de limón

  • 6 láminas de gelatina neutra

  • Caramelo líquido



Pastel con piña sin horno y fácil, preparación:


  • Paso 1

    Comenzamos poniendo la nata líquida con el azúcar en el bol de nuestro batidor y montándola a velocidad máxima durante 3-4 minutos.

  • Paso 2

    Mientras tanto, pondremos las rodajas de piña en un vaso medidor para triturarlas. En un plato hondo, tendremos las láminas de gelatina con un poco de agua para reblandecerlas.

  • Paso 3

    A continuación, pondremos un cazo con un poco de agua a fuego lento y añadiremos los 2 sobres de gelatina de limón y las láminas de gelatina hidratadas. Removemos hasta que todo quede perfectamente disuelto y retiramos del fuego sin dejar que se enfríe del todo.

  • Paso 4

    Ahora juntamos la piña triturada con la nata, agregamos la leche condensada y removemos hasta que quede mezclado. Después vertemos el líquido de la gelatina y volvemos a mezclar bien.

  • Paso 5

    Preparamos el/los molde/s poniendo caramelo líquido en el fondo y unas rodajas de piña para que al desmoldarlo queden en la parte de arriba. Vertemos la mezcla en su interior, ayudándonos de una paleta para asegurarnos de que queda bien repartido por todo.

  • Paso 6

    Metemos el pastel de piña a la nevera durante al menos 8 horas para que quede perfectamente cuajado. Pasado ese tiempo podemos desmoldarlo y disfrutar de él. Y ya está [email protected], hemos terminado nuestro delicioso postre de hoy.


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13 Comentarios
Carmen
14/08/2018

Me encantan tus vídeos son muy fáciles de seguír, amenos y las explicaciones muy claras

Mayda pinto
19/06/2018

S e ve fácil y delicioso. Parece un pudín de piña

Carmen Méndez
04/03/2018

Gracias por tan excelente trabajo y hacernos más fácil la cocina. Enhorabuena por la página

Lydia Esther Santiago
04/02/2018

Sus recetas me encantan..muchas de ellas las e hecho m an qdado deliciasas..m encanta la cosina..

norma
11/12/2017

muy lindas recetas y faciles...

Ana Maria Sequeira Castillo [email protected]
04/12/2017

Muy buenas recetas

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